Die Firma Gembler wurde 1958 am jetzigen Standort von den Eheleuten Johann und Elfriede Gembler gegründet. Zur anfänglichen Schuhmacher-Meisterwerkstatt von Johann Gembler kam der Schuhfachhandel hinzu. Diesen Bereich übernahm Elfriede Gembler.

1985 erhielt der Sohn Johann Gembler seinen Meisterbrief in der Orthopädie-Schuhtechnik. 1987 wurde diese Dienstleistung mit in den Betrieb aufgenommen.

Im Jahre 2003 erfolgte die Geschäftsübergabe des Seniorenehepaares an ihren Sohn Johann, der nun zusammen mit seiner Ehefrau Monika die Geschicke der Firma fortsetzt. Die Erweiterung der Dienstleistungen im Bereich der Sportorthopädie wurde zu einem weiteren wichtigen Bestandteil.

Zwischenzeitlich wurde das Schuhhaus Gembler ein zertifizierter Betrieb für Versorgungen beim Diabetischen Fußsyndrom, für die Anfertigung orthopädischer Arbeitssicherheitsschuhe sowie für Zurichtungen an Arbeitssicherheitsschuhen nach der DGUV Regel 112-191 (ehemals BGR 191).